大和市のマルゲリータ — 生地で選ぶ、原点の一枚

マルゲリータはピザの原点。シンプルだからこそ、生地の力がそのまま味に出ます。ピタピザのマルゲリータは、イタリアで修行した店主が自家製酵母を低温熟成させた生地を、520度の超高温で注文ごとに一気に焼き上げる一枚。外は香ばしく、中はモチモチ。トマトとチーズとバジルの王道の組み合わせを、生地の旨味が下から支えます。価格・詳細は下のメニュー（実データと自動同期）をご覧ください。

Q. マルゲリータの特徴は？
A. 自家製酵母を低温熟成させた生地を、ご注文をいただいてから焼き上げます。生地の旨味を味わえるシンプルな一枚です。

Q. テイクアウトできますか？
A. はい、全メニューお持ち帰り可能です。お電話いただければお渡し時間に合わせて焼き上げます。

Q. お店はどこにありますか？
A. 大和市上和田1823-17 ファーム由松103。桜ヶ丘駅東口から徒歩約10分です。